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2024/04/24 13:46 |
熊笹の中で・・
himetake曇り　現在の気温１３℃
孟宗竹の無いこのエリアで、たけのこと言ったら2ｍ程の高さになった根曲がり竹の根元に出てくる姫竹の事です。15㎝ほどの長さの太いものがベストかな･･･藪の中で悪戦苦闘しながら採ります。
午前中、ヤッケにオーバーズボン、帽子にタオルの完全武装で、笹薮の中に突入、まだ時期が早かったのか、数が少なく、霧と小雨模様でめげて、ほんの少しだけ採ってきました。
茹でて皮を剥くとほんとに小さいのですが、茹でたても、天ぷらも、炒め物もあくも無く、美味しいです。美味しいから熊も好物なんですよ。

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2006/06/08 11:50 | Comments(1) | 山菜・きのこ

コメント
よだれが・・
ラベンダーが食べられなかったのは残念ですが（笑）、これはおいしそうですね。人が苦労して手に入れたものほど、簡単に食べたらおいしいでしょうね^o^
posted by 旅の三人衆（山村）URLat 2006/06/08 19:27 [ コメントを修正する ]
Re:よだれが・・
採って食べると、苦労した分だけもっと美味しいですよ。ぜひご一緒に・・・
2006/06/08 22:08

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