裏庭の南部赤松に絡んだ蔦が、日に日に赤くなっています。
標高1000ｍ付近は、紅葉が始まりました。
一日に50ｍ降りてくると言われる紅葉前線。
日当たりや気温、地形によって飛び飛びに色がつき始め、
もうすぐエリアは秋色に染まります。
アーベント倶楽部HP
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ボリ＝ナラタケ発見!!このエリアでは、大量に採って、塩漬け保存していたきのこです。ミズナラなどの倒木に出て、菌が流れていく土の上にも続いて群生する性質があります。一箇所見つけると大当たり!!の時もあります。
良い味が出て歯ごたえもあって味しいきのこです。
ヤマボウシと蔦が赤く色づき始めました。天気は良いのに風が吹きぬけて木の枝を揺すっています。
アーベント倶楽部のパンフレットや葉書等ををデザインしてくれる、
大場冨生さんの版画展が大阪梅田の阪急百貨店美術画廊Ⅱで
27～10/3まで開かれています。大場さんは、会場でギターを抱えている事でしょう。お近くの方是非見に行ってください。
雨が少なくて、きのこは不調かな・・・でも何か出ているかと近くの
原っぱに散歩がてら行きました。
アッタアッタ!!出たばかりのハナイグチ。大根おろしとあえると、
ツルッとしていて歯ごたえもあって、なめこのような食感。美味しいんです。今夜の一品ゲットです。
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空が蒼く、高く、白い雲が流れて・・・気持ちの良い秋の晴天です。
何も考えず、ぼんやり空を眺めているのは、贅沢な時間なのかもしれません。遣り残していることは山積みですが、こんな良い天気の日は、家の中の仕事が手につきません。
庭の蔦が色づき始め、朝晩10℃以下まで気温が下って、木々は紅葉の準備をしているようです。山の様子も気になります。
台風の影響もさほど無く、午後から里山に入りました。
真向かいの山から見る、安比の上を雲がたくさん流れて行く様子は
なかなかの眺めでした。隠れたビューポイントです。
カメラを仕舞ってから、狐が横切って行きました。残念。
主人が尺物の岩魚を釣っている横で、ミズのコブを籠いっぱい。
茹でて、しょうゆ漬けを作ります。
今シーズ初のきのこ、ボリ(ナラタケ)をゲット。今夜はきのこ汁です。
水引や紫苑、トリカブトが咲き、木々も所々紅葉が始まり、小さな秋をあちこちで目にしました。
きのこ採りの名人Yさんから、今年も天然マイタケを頂きました。
ミズナラの根元に出るマイタケは、見つけると舞い踊って喜ぶと言うほどなかなか見つからないきのこです。
樹齢１００年クラスの大木、１００本巡って一株発見出来るとか、名人は、毎年出そうな所を何箇所かキープしているようです。
天然物は、香りも歯ごたえもしっかりしていて、きのこ好きの人は、マツタケより美味しいと言います。
今週末のお客様に少しずつ食べて頂きました。