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2025/01/22 18:50 |
はないぐちゲット
　曇り　現在の気温１８℃
雨が少なくて、きのこは不調かな・・・でも何か出ているかと近くの
原っぱに散歩がてら行きました。
アッタアッタ!!出たばかりのハナイグチ。大根おろしとあえると、
ツルッとしていて歯ごたえもあって、なめこのような食感。美味しいんです。今夜の一品ゲットです。

　　　アーベント倶楽部HP

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2006/09/26 13:17 | Comments(1) | 山菜・きのこ

コメント
はじまりましたね〜
ついに忙しいシーズン到来といったところですね
きのこはタイミングが勝負なので
大変だとは思いますが
旬の食材ほどゲストを喜ばすものはありません
がんばってください
あ〜
いっしょに採りにいきたいなあ
posted by kerowanat 2006/09/26 21:37 [ コメントを修正する ]
Re:はじまりましたね〜
ほんと、きのこは、山に入ってみなくちゃ採れるかどうかわからないんですよね。きれいに揃って出ていたきのこが１０日もすれば跡形も無く消えてしまうんですから・・・
少しだけキープしておきますね。
2006/09/26 21:51

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