伊藤さんちのトウモロコシ・ピーマン・インゲン
古川さんちのトマト・ナス・きゅうり・・・
美味しい夏野菜が、畑からアーベントのテーブルに並びます。
土作りから、丁寧に気配りして栽培した野菜は、どれもが逸品。
朝晩の寒暖差が夏野菜にも甘味を出してくれるそうです。
天候によって、作物の様子を見ながら、日々手入れして
収穫的期まで管理するのは、大変です。長年の経験と
美味しい野菜を作ろうという気持ちが、良く伝わる味です。
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らくら(rakura)という北東北のエリアの雑誌の取材がありました。
大人の体験と言う事で、珈琲講座・・・ベランダで撮影しました。
先週は、岩手の雑誌、Vivittoも珈琲・カフェの取材に来て・・・
るるぶ岩手に続いて、今年は珈琲記事が続いているアーベントです。
珈琲に関わって33年の主人、自家焙煎も地味な手作業、せっかく飲むなら家庭でも美味しく飲むコツをと珈琲講座も続けています。
本当に気に入って頂けたら、豆を買ってくれると嬉しいようですが、
決して自分からお薦めしないのが、主人らしいかな・・・
珈琲飲みにいらして、ちょっと珈琲講座も・・・お気軽にどうぞ。
久々に夏日です。
カラッとしてひんやりした風が、家に吹き込んできています。
庭に、鳥が種を運んできた、オオトラノオが今年も咲きました。
虎のしっぽに似ているから名前が付いたのか・・・
房の根もとから段々に白い花びらが開いていきます。
夏の野の花は、逞しく力強い感じです。
庭の草とりをしていて、スズメバチの巣を発見!!
主人が、早速退治作業開始。私は家の中から見物・・・
スキーウェアーに防虫ネット付き帽子・皮の手袋に長靴の完全装備。
殺虫剤で蜂を追い出し、ピッケルで巣を取り出しました。
作成途中の巣ですが、真ん中部分には、すでに幼虫がウゴウゴ・・・
巣が大きくなる前に気がついて良かった!!
明け方降った雨が上がって、しっとりひんやりした朝です。
晴れた昼間、日向に立つとさすがに夏を実感しますが、木陰や
朝晩のひんやりした空気は、標高５５０ｍの高原で暮らす幸せです。
８/４～２５日は、毎晩花火が上がり、ミニライブもあります。
夏休みに入り、トミカショー等の子供向けのイベントが続き、
ゲレンデ周辺や牧場は、ファミリーで賑やかです。
せっかくの高原、ブナ林やの散歩や、トンボ捕り、高山植物など
自然も満喫して・・・夏の思い出にして欲しいな・・・
急に夏がやってきて、木陰から見る景色が、くっきりしています。
国道から安比高原エリアに入る道沿いの畑では、
早撒きのそばの花が白く咲き揃って、風に揺れています。
無農薬・有機栽培にこだわっている地元農家の友人の畑も
夏野菜の旬を迎えて、トマト・きゅうり・いんげん・なす・・・
味が濃くなり、甘味ものって、美味しい季節です。
籠を持って、畑や納屋に出没、アレもこれもと分けてもらいます。
作り手と作っているプロセスを見て、時には手伝いながら
収穫したものを、食べる事ができるのは、幸せな事かも・・・
雲も無くきれいに晴れて、久々の晴天です。
湿度の無いサラサラの風が、心地よく吹いています。
昨夜は、蛍の探検隊出動。
車で５分ほどのポイントで、田んぼと森の境に羽化したばかりの元気な蛍がチカチカ・・・このエリアの蛍は、姫ボタル・・・体長1cmほどの小さな蛍です。午後8時頃～9時頃が一番良く見られる時間帯です。
天候等の条件でたくさん飛び交うのに巡り合うには・・・
とにかく行ってみなくては判らないのです・・・
もう少し先のポイントでは、一匹も見当たらず・・・
水が冷たくて羽化が遅れているのか、農薬や除草剤で、蛍の餌がいなくなってしまったか・・・また行ってみましょう。